|
Snel Honing Cakeje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Een kant en klaar Oma cakeje
1 bakje crème brulée
honing
1 sinaasappel
een scheut Triple Orange Napoléon
Voorbereiding: Snij de korstjes van de cake en snij deze daarna tweemaal over de lengte doormidden.
Verdeel dan weer in vier gelijke torentjes.
Bereidingswijze: Schil een sinaasappel en snijd deze dan in plakjes en
vang het sap op.
Schep tussen de lagen van elk torentje een laagje crème brulée en smeer deze voorzichtig uit.
Meng de honing met het sinaasappelsap en de likeur.
Plaats de caketorentjes in een schaal of afsluitbare kunststof doos en giet er dan de honing-sinaasappel- likeur saus over en rol ze nog even voorzichtig door dit mengsel.
Plaats deksel of folie op de schaal en zet deze weg in de koelkast.
|
|
|